|
Geschreven door Administrator
|
|
woensdag, 17 maart 2010 17:18 |
|
Wat heb je nodig?
- klein eierkoekje, servet,
- dropveter,
- dropmat,
- smartie,
- snoepstengel,
- poedersuiker
Hoe maak je het klaar?
- Vouw het servetje om als hoofddoek,
- strik de dropveter eroverheen en aan de achterkant dicht.
- Plak met een mengsel van poedersuiker met een klein beetje water, de smartie als oogje,
- knip een ooglapje uit de dropmat en plak die over de veter,
- en als laatste plak je de snoepstengel als mondje.
- i.p.v. poedersuiker kan je ook bakkersglazuur (van merk Baukje) gebruiken. Dan wordt het goed stevig.
|
|
Laatst aangepast op woensdag, 17 maart 2010 21:13 |
|
|
Geschreven door Marjon van der Voort
|
|
woensdag, 24 februari 2010 20:45 |
|
Wat heb je nodig?
- 10 knakworsten
- 10 cherry-tomaten
- 20 zilveruitjes
- cocktailprikkers
Hoe maak je het klaar?
- Snijd alle knakworsten doormidden en snijd elke helft dan in de lengte tot halverwege het knakworstje door.
- Draai de knakworstjes een kwartslag en snijd ze nogmaals tot halverwege het worstje door. Zo krijg je 'bloemen'.
- Leg ze met het vocht uit het blikje in een pannetje en verwarm ze op laag vuur.
- Snijd de tomaatjes doormidden en rijg die in het hart van elke warme knakworstbloem aan een cocktailprikker.
- Prik er tot slot een zilveruitje op.
|
|
Laatst aangepast op woensdag, 17 maart 2010 21:13 |
|
Geschreven door Marjon van der Voort
|
|
woensdag, 24 februari 2010 11:48 |
|
Wat heb je nodig?
- 3 of 4 sinasappels
- 250 gr amandelen ,gemalen
- 225 gr basterdsuiker
- 1 tl bakpoeder
- 6 eieren
Hoe maak je het klaar?
- De sinasappels 2 uur koken dan vocht eruit knijpen.
- In de keukenmachine tot puree malen.
- Alle overige ingredienten toevoegen aan de sinaasappels.
- In een ingevette 20 cm bakvom (bakpapier op de bodem)
- 1 uur in de oven op 190 gr.
|
|
Laatst aangepast op woensdag, 17 maart 2010 21:13 |
|
Geschreven door Marjon van der Voort
|
|
woensdag, 24 februari 2010 11:22 |
|
Wat heb je nodig?
- 1 blik gepelde tomaten
- 1/3 pak roomboter
- 4 gehakte rode pepertjes (zonder zaad)
- 4 grote gehakte tenen knoflook
- 1 bos fijngehakte peterselie
- sherryglas droge witte wijn (of droge vermouth)
Hoe maak je het klaar?
- De tomaten met 1 groentenbouillonblokje 45 minuten laten inkoken op een zeer laag vuur.
- De pepertjes met de knoflook in de boter zeer zachtjes laten smoren,
- de knoflook moet glazig worden,
- na plm. 5 minuten de peterselie en de wijn toevoegen en nog 5 minuten laten pruttelen,
- vervolgens vermengen met de ingedikte tomaten.
- Evt. op smaak maken met zout en peper en een klein beetje suiker.
|
|
Laatst aangepast op woensdag, 17 maart 2010 21:12 |
|
|
|
|
|
